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菊花、金丝皇菊等花类烘干技术方案

日期:2018-07-07  点击:
导读:菊花、金丝皇菊等花类花类烘干为保证自身的香味、营养成份不被破坏,且方便后期使用和存储的最佳效果,建议在半开季开始收集采摘,进行烘干作业。

菊花、金丝皇菊等花类烘干为保证自身的香味、营养成份不被破坏,且方便后期使用和存储的最佳效果,建议在半开季开始收集采摘,进行烘干作业。

首先需要进行杀青处理,可以在烘干房内进行,将装进托盘的花类送入烘干房后,关掉排湿和除湿设备,迅速升温至65-70℃,时间控制在0.5-1个小时,达到杀青效果后,开门排湿降温,然后关门进入正常烘干阶段,温度控制在45-48℃内,湿度设置为50%,将烘干模式设定为:烘干+排湿,时间控制在5-8小时。

菊花烘干房烘干金丝皇菊
 

第二阶段,温度控制在50-55℃内,湿度设置为30%,时间控制在6-8个小时。

第三阶段,温度控制在60-65℃内,湿度设置为15-20%,直到所需花类烘干效果最佳时停机,整个过程注意热风送风机一直不能停。

整个烘干过程时间在8-12个小时。

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